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El reto del reemplazo de los aceites parcialmente hidrogenados en los alimentos.
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LAS GRASAS TRANS: ¿QUE SON?, ¿QUE RIESGOS REPRESENTAN PARA LA SALUD?
Qué efectos tienen las grasas hidrogenadas sobre la salud?
Nutrición Vegetariana Deportiva CHILE - Las grasas trans son aceites vegetales convertidos en grasa sólida. Lo peor en aceites. ¿Cómo los reconoces? Revisando la información nutricional. También suelen llamarlos " aceite vegetal parcialmente
Grasas Hidrogenadas: Qué son, Dónde se encuentran y Cómo evitarlas
Parte de la lista de ingredientes de un paquete de magdalenas destacando los aceites parcialmente hidrogenados (grasas trans Fotografía de stock - Alamy
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